嚥下食をおいしくする101のソ-ス [ 東京湾岸リハビリテ-ション病院 ](詳細)

■東京湾岸リハビリテ-ション病院■中込弘美■中山書店■2010年09月10日発行年月：2010年09月10日予約締切日：2010年09月03日ページ数：98p サイズ：単行本 ISBN：9784521732619 和風のソース（梅ソース／しゅうゆあん　ほか）／洋風のソース（トマトソース／トマトソースパセリ風味　ほか）／中華風のソース（棒棒鶏（バンバンジー）ソース／麻婆あん　ほか）／おかゆと漬けもの（かぼちゃパンがゆ／チーズパンがゆ　ほか）／デザートのソース（いちごソース／ピーチソース　ほか）本科学・医学・技術医学・薬学医学
価格:2835円
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